FoodCapture er et digitalt verktøy for pasienter eller helsepersonell for å kartlegge, monitorere og dokumentere voksne pasienters ernæringsinntak. FoodCapture gir beslutningsstøtte til helsepersonell for ernæringsbehandling til pasienter som er underernærte eller i risiko for å bli det. Brukerinstruks bør leses og forstås før FoodCapture tas i bruk.